お麩の肉巻き♪
Description
子供たちが 大好きなお麩をお肉で巻いてみました。
一味唐辛子を入れてパンチを出しご飯が進む味付けに(o^^o)
一味唐辛子を入れてパンチを出しご飯が進む味付けに(o^^o)
yanojun
材料
（5人分）
顆粒だし
小さじ1
80g
400g
サラダ油
小さじ1
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ4
☆チューブ生姜
2センチ
☆チューブにんにく
１センチ
☆一味唐辛子
少々
作り方
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1
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たっぷりのお水に顆粒だしを入れます。
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2
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ダシがとけたら車麩を入れます。
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3
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お麩が戻ったらギュウと絞ります
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4
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お肉を2枚〜3枚並べてお麩を乗せ 巻いていく。
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5
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今回は切り落としですが、しゃぶしゃぶ用でも大丈夫。
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6
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サラダ油をひき、巻き終わりを下にして フライパンに入れて火が通るまで焼く
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7
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お肉が焼きあがるまでの間に ☆の調味料を別容器に入れて タレを作ります。
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8
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焼きあがったら タレを回しかけて火を止めて出来上がり！
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9
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熱々のうちに召し上がれ〜♪（≧∇≦）
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コツ・ポイント
お肉の巻き終わりを下にすることくらいかな〜(･_･;
このレシピの生い立ち
ついつい食べ過ぎちゃうお肉の量を減らすために♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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