乾物でイタリアン♡ひじきでお米のサラダ
とまとママ☆
作り方
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1
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芽ひじきは水に20分浸し、戻します。
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2
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水150mlで干ししいたけを浸し、戻します。
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3
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１と２の水気を切り、耐熱容器に入れ、◎印を入れ混ぜ合わせ、ラップをかけ、500wのレンジで２分加熱し、冷めるまで放置。
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4
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ごはんに☆印と3を混ぜ合わせます。
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5
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器に4を盛りつけ、ごまをちらし、イタリアンパセリを飾りかんせいです。
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コツ・ポイント
ひじきと干ししいたけは絞らずに、ザルにあけ水気を切ります。
※絞らないでくださいねっ。
※絞らないでくださいねっ。
このレシピの生い立ち
暑くて、食欲がなかったのでサッパリごはんを作ってみました。
乾物で手軽でお洒落なごはんが完成しました。
娘、大絶賛でした。
乾物で手軽でお洒落なごはんが完成しました。
娘、大絶賛でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
とまとママ☆
