きんぴらリメイク♡ごぼうサラダ

きんぴらごぼうに味がついているので、マヨネーズで和えるだけで美味しいごぼうサラダになります。
ごぼうサラダは、ごぼうを茹でて…というレシピが一般的だと思いますが、しっかりしたお味で私はこっちのほうが好きなんです♡

きんぴらごぼうをたくさん作ったときに。
元々マヨネーズをかけて食べるのが好きだったのですが、きゅうり入れたら、ごぼうサラダになるんじゃない？と思って。