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簡単!!味つき手作り豆腐 副菜 冷奴

簡単!!味つき手作り豆腐 副菜 冷奴の画像

Description

豆腐嫌いの子供の為に神調味料で!!味つき冷奴

材料

豆乳
100cc
マオリシーズニング
20cc
にがり
ティースプーン一杯ちょい

作り方

  1. 1

    豆乳にマオリシーズニングを入れてまんべんなく混ぜる

  2. 2

    にがりを入れてゆるーくゆるーく行き渡るように混ぜる

  3. 3

    耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、500wで1分

  4. 4

    まだ固まってないなと思ったら30
    秒位増やして様子を見る

  5. 5

    固まったら、あら熱をとり、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪

  6. 6

    写真

    Yahoo!ショッピングで購入したマオリシーズニング!!神調味料♪

コツ・ポイント

にがりを静かにゆーっくり混ぜる事と加熱もゆーっくりする事!!ゆーっくりしないと爆発します苦笑

このレシピの生い立ち

今回は上からコチュジャンソースをかけましたが、そのままで十分です!!お豆腐が苦手な人は是非とも♪
レシピID : 3190108 公開日 : 15/05/26 更新日 : 15/07/23

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簡単!!味つき手作り豆腐 副菜 冷奴
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