殻剥き 簡単 おつまみ ☆ カボチャの種
みえー
作り方
-
-
1
-
カボチャからスプーンで種を取りだし、綺麗に洗う
-
-
-
2
-
水分をしっかりきって、キッチンペーパーの上で乾燥させる
（1～3日）
-
-
-
3
-
爪きりを使って、尖った部分を切り落としてから、一周切って、中の種を取り出す
-
-
-
5
-
種が浮き上がって、少し透明がかってきたら、油こしきに余分な油を戻して、一緒に種もあげる
-
-
-
6
-
キッチンペーパーなどで余分な油をきる。
しっかり油を切ったら、お好みで軽く塩をふって完成☆
-
-
-
7
-
カボチャの素揚げにトッピングしても美味しいです＾＾
しっとり カボチャの素揚げ
レシピID : 3190466
-
コツ・ポイント
４の工程では、油、種を入れてから点火します。
高温だと焦げるので注意しましょう。
爪切りは、キッチン専用に一つあると、便利です。
高温だと焦げるので注意しましょう。
爪切りは、キッチン専用に一つあると、便利です。
このレシピの生い立ち
種の形が、爪きりにフィットしたので使ってみました。簡単にできるので是非試してみてね♪
みえー
