レンジで♪おからバナナクッキー☆砂糖なし
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作り方
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1
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バナナをフォークなどで荒くつぶす(パルスイートを入れるときはここで♪)
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2
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おからを投入♪手でにぎるようにまぜまぜ。
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3
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ひとかたまりになります
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4
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クッキングシートにうつし生地の上にラップをかぶせ、手で押しながら適当に平くする
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5
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綿棒などで厚さ約1センチほどに伸ばす(このときに四角くするとあとでカットしたときに個数からカロリーを算出しやすいです♪)
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6
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好きなようにカットする♪(このときは6×6で36等分しました)
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7
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そのままレンジで600w10分チンする♪焦げやすいので残り時間が少なくなったら注意しながらみておくとよいです。
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8
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まだ柔らかかったらカリカリになるまで追加でチンしてね♪ご家庭のレンジに合わせて微調整してくださいね☆冷まして出来あがり♪
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コツ・ポイント
伸ばすときは、厚み1cmくらいにすると出来上がったときにかりっと歯ごたえがよく、食べた感じがしてオススメです♪バナナの甘みだけなので甘党の方はパルスイート等で甘みプラスしてね。ダイエット中のおやつにどうぞ♪この分量で1個約6kcal☆☆
このレシピの生い立ち
授乳中のため、産後ダイエットのため、ノンフラワー、ノンエッグ、ノンオイルのおからクッキーが食べたくて♪赤ちゃんが寝ている間にぱぱっと作れるようにワンボールの簡単クッキーができました！オーブンで焼くよりレンジのほうが、より手軽に作れます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
