簡単☆はちみつレモン♪
Description
お菓子作りにも!疲労回復にも!簡単なはちみつレモン♪覚書のようなものです。
材料
(小さいタッパー1つ(1週間くらい保ちます))
1個
はちみつ
適量(結構たっぷり使います)
作り方
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1
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レモンの皮をむきます。よ〜く洗えば皮付きでもかまいませんが。
そして薄くスライス!
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2
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タッパーにはちみつをしきます。
こんな感じに。
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3
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スライスしたレモンを並べ、上からはちみつをかけます。その上にまたレモンを並べ、上からはちみつ…と順々に。
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4
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はちみつかけた状態がこちら。
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5
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レモンをすべて並べ、上からはちみつをかけたらタッパーに蓋をして、半日くらいほっときます。
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6
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比重の関係で、レモンが浮いてくるので、何度かよくかき混ぜて下さい。
1週間くらいは保存がききます。
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7
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手作りパンやパウンドケーキに使うと爽やかな味わいに☆
水で割って、レモネードも美味しいです♪
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8
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【アレンジ①】
春にかかせないはちみつヨーグルトをこのはちみつレモンに変えていただきます。
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9
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【アレンジ②】
パウンドケーキに。
レシピID:3236894です!
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コツ・ポイント
はちみつはタップリと使いましょう!
このレシピの生い立ち
花粉症の緩和に、春は、はちみつヨーグルトを食べるのですが、少しバリエーションが欲しくて、はちみつレモンに挑戦!意外にうまく出来たので、作り方を忘れないためにもレシピとしてアップしました!
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