フライドポテトをアレンジ。ポテトグラタン

フライドポテトをアレンジ。ポテトグラタンの画像

Description

子どもも大人も好きな味に仕上がってます。

材料 (2人分)

フライドポテト
余った量
半分
サラダ油
大さじ1
塩、胡椒
適量
200cc
コンソメ
小さじ2
ホワイトソースの素
1袋
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ウィンナーを食べやすい大きさに切る。
    熱したフライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎ、ウィンナーの順に炒めます。

  2. 2

    炒まったら、牛乳、ホワイトソースの素、コンソメを入れて煮込みます。

  3. 3

    ホワイトソースがドロドロに固まってきたら塩胡椒をし、味見し良ければ火を止めてソースの完成。

  4. 4

    グラタン皿に余ったポテトを引き詰め、その上にソースをかけ、とろけるチーズをのせます。180℃のオーブンに10分ぐらい焼く

  5. 5

    チーズがこんがり焼けたらパセリを振りかけ出来上がり。

コツ・ポイント

チーズをたっぷりのせて焼くとすごく美味しくできます。

このレシピの生い立ち

ポテトが食べきれず、そのまま食べると冷えてて美味しくないので、おかずに出来ないかと思い、作ってみました。
レシピID : 3190998 公開日 : 15/05/24 更新日 : 15/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックRQTPE9☆
美味しく出来ました^_^
初れぽ
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カナカナひぐらし
余ったポテト捨てないで良かった♡夕飯1品増えた~ありがとう♪

ありがとうございます。またアップしますので見てください。