超簡単！即席抹茶わらび餅♪
ａｉｍａｍａ
作り方
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今回使用したのがこちら。よくスーパー、薬局などに売ってある抹茶くず湯です。
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2
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きな粉と砂糖・塩を混ぜておく。（砂糖・塩の量はお好みで）
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3
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鍋に抹茶くず湯の粉と片栗粉を入れ、グルグルとかき混ぜる。そこに少しずつ水を溶かしながら入れる。
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4
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綺麗に混ざったら、弱火にかける。そのまま、しばらく木ベラなどでぐるぐると混ぜていく。
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5
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しばらくしたら塊が浮いてくる。更に混ぜ続けると、粘りがでて一気に餅状に固まるので数回混ぜて、透明感が出ているようであればできあがり。
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6
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鍋から2の容器に移し、スプーンなどをつかってちいさく丸めていく。
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7
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好みで黒蜜をかけてたべても♪
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8
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水150を牛乳に変えて抹茶ｍｉｌｋ味にして♪
見た目は微妙だけど味は美味しいです（笑）
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9
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抹茶ｍｉｌｋバージョンで5の手順の写真。
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10
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抹茶ｍｉｌｋバージョンで6の手順。
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コツ・ポイント
絶えず混ぜていてください。固まるときは一気に固まるので気をゆるめないで（笑）くず粉ドリンクシリーズだったら何でも出きる予感。
このレシピの生い立ち
春夏ママさんの牛乳もちにヒントを得て！この抹茶くず湯買ったはいいがちょっと苦手な味だったのですが、この食べ方ならおいし～♪捨てなくてよかったです（笑）
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ａｉｍａｍａ
