副菜♡もやしとパプリカのさわやかマリネ

もやしと同じ長さにパプリカを千切りする。カニカマをほぐしておく

フライパンにオイルをひき、パプリカをさっと炒め、カニカマも入れる。もやしを入れたら２分炒め火を止め、ボールに移しかえる。

調味料を酢・砂糖・塩の順番に入れ混ぜ合わせ、最後にみじん切りした紅生姜を混ぜたら出来上がり。冷蔵庫で冷やす。