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レシピID :319231

絶品餃子！

絶品餃子！
以前より餃子をよりおいしく作りたくて、作るたび改良をかさねてまいりました(*＾v＾*)
これはいままでの中で１番満足いくお味に仕上がりました＾＾
是非フードプロセッサで作ってみてください！
ema ema

材料 （ ４人分 ）

ねぎ
太め１本
白菜
３～４枚
豚肉（バラ・塊）
１５０ｇ程度
にんにく
２～３カケ
*鶏がらスープの素
小さじ１/２
*塩
小さじ１/３
*酒
大さじ１
餃子の皮
４０枚程度

1

豚バラは５ｃｍ角に切る。ねぎ、白菜はざく切りにする。

2

フードプロセッサに１の切った材料と、にんにく、*の調味料すべて加え、浮いてくるまでよくカクハンする。

3

２を餃子の皮でつつみ、焼く。
お好みで酢醤油等でお召し上がりください＾＾なにもつけなくてもおいしいですよ♪

コツ・ポイント

フープロでふんわり浮いてくるほどカクハンすることで、具が柔らかくジューシーになります♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

07/01/19

写真

久しぶりに手作りしました。あっさり美味しい、万人向けレシピです。

ともろぉ

ありがとうございます！ 久しぶりとは思えないうつくしさ！！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/01/15
フープロ強化中！

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