豚バラとキャベツの塩にんにく鍋の画像

Description

簡単でシンプルしかも安上がり❗
人気検索でトップ10入りしました\(^^)/
ありがとうございます

材料 (4人分)

300グラムぐらい
1/2
2束
にんにく
2片
1リットル
日本酒
100cc
塩(出来ればミネラル塩)
小さじ1ぐらい
鷹の爪(小口切り)
1本

作り方

  1. 1

    にんにくをスライス用とすりおろし用に分ける

  2. 2

    キャベツと豚バラ肉、にらを切っておく

  3. 3

    豚バラ肉とスライスにんにくを炒める

  4. 4

    沸騰した鍋に酒をいれ、炒めた豚バラ肉とスライスにんにくを入れ
    10分ほど煮込む

  5. 5

    塩とすりおろしにんにく、キャベツを入れコショウで味を整え
    キャベツがしんなりしたらにらと鷹の爪を入れて完成!

コツ・ポイント

塩加減は味を見ながらお好みで調節してください
〆は塩バターラーメンでどうぞ

このレシピの生い立ち

個人用メモ
レシピID : 3193771 公開日 : 15/05/24 更新日 : 17/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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りー君グランマ
簡単で野菜がたっぷり食べられて美味しかったです。
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一期一代
さっぱりしてヘルシーで美味しかったです!

ありがとうございますシンプルが一番!美味しそうですね(^^)

初れぽ
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oha2016
男子ごはん初級者です,おいしく出来ました(^○^)

具だくさんで美味しそうです\(^^)/ありがとうございます