揚げずに簡単② 手羽先のお醤油焼き♪
hironty
作り方
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1
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手羽先を洗い、裏に縦にハサミで切り目を入れる。
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2
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耐熱皿にのせ、料理酒、塩コショウをふりかけて、ラップをふんわりとかけ、電子レンジ500Wで4〜5分加熱する。
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3
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オーブントースターで焼く。途中で「ちょいかけスプレー」に入れた醤油をかけて、焦げ目がつくまで210度で4〜5分焼く。
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4
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お好みで七味やレモンをかけて、召し上がれ♪
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5
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使ったのは、この「ちょいかけスプレー」です。満遍なくかかるので、ぴったり！
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6
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H28.5.23「鶏手羽」カテゴリ承認して頂きました！有難うございます(^_^)v
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
手羽先をレンチンして、オーブントースターで焼くのに、減塩の為のお醤油ちょいかけスプレーを使ってみたら、満遍なくお醤油がかかるので、バッチリでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
