大阪八尾特産若ごぼうとシーチキンのパスタ

今回簡単に美味しい、ｷｭｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞパスタのためのオイルソースしょうゆ＆ペパーを使ったので、味もバッチリ♪若ごぼう、シーチキン、醤油味の相性を存分に味わってくださいね♪オイルソースを使わないとき、オリーブオイル、にんにく、赤唐辛子、みりん大匙1.5、醤油大匙2くらい♪

住んでる八尾特産の若ごぼう。普段は、油揚げと炒り煮にするのですが、ちょっとおしゃれにパスタと食べてみたら、とんでもなく美味しかったので、レシピアップしました(*^^)v季節になると八尾では、下処理したものも出回り、楽に季節の味をあじわえます(^^ゞ若ごぼうは茎まで美味しいんですよ♪