豚バラとキャベツの味噌煮の画像

Description

たっぷり野菜がとれてとても簡単でむちゃ旨い!

材料 (2人分)

豚バラの薄切り
100㌘
キャベツの千切り 2~3人用
一袋
味噌
大2
ゆずポン酢
適量

作り方

  1. 1

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    千切りキャベツ一袋をドカッと鍋に入れ上に豚バラの薄切りを乗っける

  2. 2

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    少しだけ水をいれる。
    (コンソメスープを入れましたがたべてみたら入れなくても良い気がしたので工程には入れませんでした)

  3. 3

    写真

    味噌を乗せる。

  4. 4

    写真

    蓋をして火にかける。

  5. 5

    クツクツいってきたら蓋を開けて全体をまぜ、お肉に火が通ったら完成。

コツ・ポイント

ちょっと味が濃いかったので、味噌はもう少し少なくても大丈夫かもしれません。

このレシピの生い立ち

キャベツの千切りの袋が余ってたので、白菜と豚バラが合うならキャベツでも絶対美味いはずと思い作ってみました。
レシピID : 3196174 公開日 : 15/05/25 更新日 : 15/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆず胡椒プラスで。 簡単で、寒くなる時期ピッタリ!ご馳走様でした

レポありがとうござます❣美味しそう(ฅ'ω'ฅ)♪

初れぽ
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まぐろこママ
キャベツをいっぱい食べれました!美味しかったです☆

豚とキャベツ相性◎ですよね♪レポアリガトゴザイマス