サラダ感覚!節約うどんの画像

Description

あっさりなサラダと冷たいうどんで
節約ランチ☆

材料 (1人分)

1人分
1/2本
ひと束
1/2本
1個
ゴマどれ
お好きな量

作り方

  1. 1

    さぬきうどんをゆでる!
    茹でたうどんは冷水で軽く洗い冷ます

  2. 2

    ゆで卵をつくり、
    ホウレン草は塩でゆでる

  3. 3

    人参、きゅうりはほそぎりにする
    ゆで卵は半分に切る

  4. 4

    お皿にうどんを盛りつけ、野菜、卵、チーズ
    をのせ
    ゴマドレッシングを
    かければできあがり

コツ・ポイント

うどんは冷水でできるだけ冷ますと美味しいです

このレシピの生い立ち

暑い日に
あっさり冷たいものが食べたくておもいつきました
レシピID : 3198468 公開日 : 15/05/26 更新日 : 15/05/26

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