麺つゆと揚げ玉で簡単！ナスの揚げびたし
micurling
作り方
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1
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ナスは切り込みを入れて好きな大きさに切る。
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2
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麺つゆと水を耐熱容器に入れてレンジで温める。
レンジによるので、様子をみながらで。
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3
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180度の揚げ油でさっと揚げる。切り込みを入れてるので、すぐに火が通ります。
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4
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器に盛り、温めた麺つゆ、揚げ玉、お好みで刻み大葉をのせて完成！
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5
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長芋でも！
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6
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豆腐の揚げびたしも！
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皆様ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
コツは特にありません！
一味、白胡麻なんかをかけてもGOODです♪
めんみは濃縮5倍なので、他の麺つゆであれば水の量を調節して、お好きな濃さで作ってみてください(*^^*)
一味、白胡麻なんかをかけてもGOODです♪
めんみは濃縮5倍なので、他の麺つゆであれば水の量を調節して、お好きな濃さで作ってみてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
麺つゆで簡単に！
揚げ玉づかいは友達から教えていただきました(^^)
揚げ玉づかいは友達から教えていただきました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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