簡単♡カジキの煮付け！ガリバタソース♡

カジキの水気をキッチンペーパーなどで軽くとりま〜す♡

熱したフライパンにバターを溶かしたらカジキを両面焼き、塩胡椒をぱらっとします♡

焼いてる間に鉄板ソースを作ります！ニンニクはチューブや乾燥ニンニクでもオッケイ♡

落し蓋をし、しっかり弱火で煮付けます♡

こってり色がついたら出来上がり♡レタスやキャベツ、レモンを盛り付けたら完成です♡