フワフワ☆キウイのマドレーヌ
作り方
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1
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【下準備】キウイを適当な大きさに切る。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
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2
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ボールでバターを柔らかく練り、砂糖を3~4回に分けて加え、しっかり混ぜ合わせる。
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3
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2に溶いた卵、牛乳、ふるった粉類の順に加え、へらでさっと混ぜる。
混ぜ合わさったら、キウイを加える。
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4
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厚紙またはアルミのケースに3を入れ、180度のオーブンで20分程度焼く。
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コツ・ポイント
生地はケースの2/3まで入れて下さい。
このレシピの生い立ち
たくさん貰ったキウイ。ジャム以外に何か出来ないかと考え、マドレーヌに入れてみました。キウイの酸っぱさが合ってます^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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