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ほめられ、ふわ卵♪スパニッシュオムレツ

ほめられ、ふわ卵♪スパニッシュオムレツの画像

Description

アツアツふわふわオムレツ♡シャキシャキお野菜の食感とハーブの香りが楽しい☆他にも好きなお野菜で、召し上がれ♪

材料 （4人分・グラタン皿中）

卵
6こ
牛乳
大6
マヨネーズ
小1
ビネガー(あれば白ワインビネガー)
小1
トマト中スライス
2こ
人参(千切り)
1/2こ
(新)じゃがいも大(メークイン千切り)
1こ
コーン
80-100g
ウインナー(orハムorベーコン)千切り
100g
ピザ用チーズ(or スライスチーズ)
適量
塩こしょう(ブラックペッパー)
適量
イタリアンハーブ
適量

作り方

  1. 1

    卵を割り、ミルク・マヨ・ビネガーを全て混ぜる。
    卵をすくう様にして空気を入れながら混ぜると、よりふわふわになる。

  2. 2

    ハーブ・塩こしょうをして混ぜる。
    グラタン皿に薄くバター又はオリーブオイルを塗る（分量外）。

  3. 3

    写真

    カットしたジャガイモ・人参・ウィンナーをグラタン皿に入れ、卵液を流し込む。
    スライスしたトマトを並べ、チーズを乗せる。

  4. 4

    写真

    お好みでハーブ＆ペッパーを振りかけ、200℃の予熱オーブンで約30分焼く。
    時間と温度はオーブンと相談。

  5. 5

    写真

    焦げ目がついて、串を刺して卵液が付いてこなければ出来上がり！

  6. 6

    Jul5'15 カテゴリ掲載感謝です♡ありがとうございます！！

コツ・ポイント

マヨネーズ＆ビネガーを入れるとふわふわ度が増します♪味は邪魔しないので安心です☆
ジャガイモ・人参・お肉類は千切りにすることで、熱を通しやすくし、炒める手間を省けるし、出来上がりの食感がとても良いです(゜レ゜)

このレシピの生い立ち

妹にオムレツをリクエストされ、自分も一緒にふわふわ卵のオムレツが食べたくて♡
オムレツに手間をかけたくないので、お皿にさっと入れて焼けるレシピで作ってみました♡
レシピID : 3202465 公開日 : 15/06/02 更新日 : 22/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年6月14日
写真
melmarilyn
冷蔵庫の残り野菜で。ふわふわで美味しく頂きました♪ご馳走様。
2021年3月13日
写真
珀姫シー
焼きがオーブンなので、他の料理が同時に出来ます。中心に火が通りにくいので、途中ｱﾙﾐﾎｲﾙをかけて少し余分に焼きました。
#卵消費 #らくらくレシピ
2015年7月6日
初れぽ
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ガッちやん
焼き時間5分プラスしました！具だくさんでお腹いっぱい^^

わぁぃ焼けて良かったです♪色も綺麗で美味しそぅ！

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