キャラメルポップコーン♪
Description
とっても簡単♪ しかも おいしい！！
チョコホリックカフェ
材料
（夢の国バケツ一杯分）
作り方
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1
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フライパンを熱して 油をいれ ポップコーンの素を油めがけて入れて まんべんなくつくようフライパンをゆする。蓋を忘れずに！
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2
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中火で フライパンを ゆすってはじけるのを待つ。はじけだしたらゆすらなくても勝手にコーン達が動いてくれる。はじける音の間隔があいてきたら 火からおろしボウルにあけておく。
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3
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同じフライパンにバター、砂糖、蜂蜜をいれ 中火で加熱。 かき混ぜないで フライパンをゆすって混ぜる。
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4
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しばらくすると 茶色くなってくる。 煙が出る手前で 火からおろし 生クリームをそっとまわし入れる。 はねるので注意！
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5
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ポップコーンをフライパンに戻し 菜箸で ぐるぐるかき混ぜる。しばらくすると パラパラになるので それまで手はとめない。
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コツ・ポイント
湿気をすいやすいので 出来たてが一番おいしく頂けます。
このレシピの生い立ち
初めは ポップコーン同士がくっついてしまい ゲンコツ大のポップコーンになってしまいました。 お手伝いをしたがる子供に かき混ぜをお願いしてみたところ、 忠実に 混ぜ続けてくれたおかげで パラパラのポップコーンが出来ました。 姫様、ありがとうね。
チョコホリックカフェ
