簡単！おいしい！我が家の青椒肉絲
mogu0913
作り方
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1
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豚肉細切れをごま油をしいたフライパンで炒める。
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2
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炒めた豚肉に塩胡椒を振り、赤みがなくなるまで炒めます。
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3
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炒めた豚肉にピーマン、筍の順に中火でいためていきます。
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4
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炒めた具材に、醤油、みりん、豆板醤を入れ更にいためていきます。
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5
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5分程炒めたら完成
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コツ・ポイント
野菜がある程度しなってきた頃に、調味料を入れると味が染み込みます！
このレシピの生い立ち
我が家の味です。
mogu0913
