白身魚のソテーの画像

Description

白身魚をガーリックでソテーしました(*´∀`)

材料

3-4切れ
ニンニク
みじん切り大1/2
オリーブオイル
大1-2
白ワイン
適量
塩コショウ
少々
お好みで

作り方

  1. 1

    オリーブオイルにガーリックを入れ、白身魚をこんがり焼く。

  2. 2

    ほうれん草、白ワインを投入し、蒸し焼きにする。

  3. 3

    塩コショウで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

軽く小麦粉を振るうとさらに良いようですが、時間がなかったので省きました( ‾▽‾)

このレシピの生い立ち

お野菜も一緒に食べられるようソテーしてみました(*´∀`)
レシピID : 3203682 公開日 : 15/05/28 更新日 : 15/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックFTI8E8☆
塩コショウで味付け