サッパリ酢の物♪の画像

Description

疲れた身体…お酢の力で、体力回復♪

材料 (5人分)

150g
お酢
100cc
砂糖
小さじ4

作り方

  1. 1

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    生食わかめを湯通しする。
    一口大に切って、しっかり絞る。

  2. 2

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    きゅうりは薄切りにして、塩を振り、しっかり水分を切る。タコは適当に切る。

  3. 3

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    酢と砂糖を混ぜ、よく溶かす。

  4. 4

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    酢と具を合わせる。

コツ・ポイント

わかめは水切りが難しいので、キッチンペーパーを使うとGOOD。酢と砂糖の量で、甘め、酸っぱめを決めてください。寿司酢に小さじ1の砂糖も良しです。こんぶ茶を入れるのもおすすめ♪

このレシピの生い立ち

子供達の大好きなタコの酢の物♪
レシピID : 3203950 公開日 : 15/05/28 更新日 : 15/05/29

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