塩レモンでグリルチキンの塩パスタ お弁当

塩レモンでグリルチキンの塩パスタ お弁当の画像

Description

ジューシーな鶏モモ肉で♪皮目をカリッと香ばしく焼くのがポイントです^^♪ごはんにも合うのでパスタをご飯にしてもgood!

材料 (2人分)

グリルチキン
★ポッカサッポロ塩レモン
お好みの塩加減で(今回は大2)
★こしょう
少々
★タイム
ひとつまみ
★ガーリックパウダー
少々
★生姜しぼり汁
小1
オリーブオイル(焼き用)
大1
パスタ
お好きなパスタ
150g
*こんぶだし(顆粒)
小1
*バター
大1
*塩
小1
*オリーブオイル
大1
付け合せ
1個~2個
キャベツとピーマンのサラダ
お好みで
お花のハム
お好みで
ドレッシング
お好きなもの

作り方

  1. 1

    *グリルチキン
    鶏モモ肉は一口大に切り、★の調味料をZIPロックに入れもみこみ30分ほど冷蔵庫で寝かせる(一晩でもok)

  2. 2

    オリーブオイルを敷いたフライパンで鶏モモ肉をこんがり焼く。皮目はカリッと焼いて仕上げる。

  3. 3

    *パスタ
    お好きなパスタを茹でて、お湯を切ったら*の調味料と合わせておく(塩加減はお好みで調整してください^^)

  4. 4

    *盛り付け
    お弁当箱にパスタを盛り付ける時、フォークでひと口大に巻いて入れると食べやすいです!お好みでプチトマトを飾って

  5. 5

    写真

    *ハムのお花
    ハムを半分に折り、輪になっている方に写真のように切れ目を入れて端から巻きます。

  6. 6

    写真

    そのままサラダの隅へ入れます^^

コツ・ポイント

*サラダのドレッシングは別途密封容器で持たせます。
*パスタをゆでる時に塩は入れてませんが、お好みのやり方でどうぞ。
私は最後の味付けで塩加減しています。

このレシピの生い立ち

パスタサラダを作ろうと思ってたんですが、時間がなくてパスタもチキンも冷ますことができず、普通の塩パスタになりました^^;
レシピID : 3204282 公開日 : 15/05/29 更新日 : 21/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なむい
参考にさせていただきました。糖質0麺でも美味しかったです!

糖質0麪!参考にさせてもらいます^^❤️初れぽありがとう❤️