詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ねぎを斜め切りに、3つに分けます。
豚バラに塩を満遍なくすり込みます。
豚バラを端からぐるぐる巻きにしタコ糸でしばります。
豚バラをラップで包み1時間程寝かせます。
鍋に水、砂糖、醤油、酒、ねぎ、にんにくを入れ火にかけます。
沸騰したら豚バラを入れ中火で1時間程煮込んで下さい。
煮込んだらジップロックに入れ完成です。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして下さい。
今回はチャーハンの付け合わせにしました。
つくレポ、どうもありがとうございます(o^^o)