万能調味料!煎り酒お出汁の塩鮭おろし素麺
作り方
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1
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大根はおろすかスライサーでつま切りにする。塩鮭は焼いてほぐしておく
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2
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茹でて水を切ったそうめん、鮭、大根を合わせて混ぜる
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3
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器にもりお出汁の材料をあわせてかける
ネギをちらして。
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コツ・ポイント
天かすをすこし加えていただいてもおいしいです
このレシピの生い立ち
夏のそうめんアレンジに
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大根はおろすかスライサーでつま切りにする。塩鮭は焼いてほぐしておく
茹でて水を切ったそうめん、鮭、大根を合わせて混ぜる
器にもりお出汁の材料をあわせてかける
ネギをちらして。