万能調味料!煎り酒お出汁の塩鮭おろし素麺

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Description

暑い日の定番と言えばそうめん。さっぱりおつゆで頂くのも美味しいけど塩鮭トッピングのお出汁そうめん。煎り酒使いで簡単お出汁

材料 (2人分)

2切れ
2束
400g
適量
お出汁
煎り酒
大さじ2
170cc

作り方

  1. 1

    写真

    大根はおろすかスライサーでつま切りにする。塩鮭は焼いてほぐしておく

  2. 2

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    茹でて水を切ったそうめん、鮭、大根を合わせて混ぜる

  3. 3

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    器にもりお出汁の材料をあわせてかける
    ネギをちらして。

コツ・ポイント

天かすをすこし加えていただいてもおいしいです

このレシピの生い立ち

夏のそうめんアレンジに
レシピID : 3206780 公開日 : 15/05/30 更新日 : 15/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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komugiko4
すごく美味しい組み合わせ♡さっぱりしてて食べやすかったです!
初れぽ
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クックLYYTIX☆
そうめんのマンネリ脱出レシピでとてもよかったです!また作ります!