チンジャオチャーハン
ＬＡＮＩＫＡＩ
作り方
-
-
1
-
チンジャオロースー（具材入り）を表示にしたがって作る。
写真はニッポンハムさんの青椒肉絲を使用です♪
-
-
-
2
-
タマゴチャーハンを作る。
フライパンに油を敷き熱し、とき卵を入れてまぜ、少し固まってきたらご飯を入れてパラパラになるように炒める。
炒めたらみじん切りにしたネギを入れ塩・胡椒・醤油で薄めに味を整える。
-
-
-
3
-
お皿にチャーハンを盛り、青椒肉絲をかけて完成♪
-
コツ・ポイント
ピーマンが苦手な一家なので、写真はピーマン抜きです…
もちろん手作りの青椒肉絲でも♪ チャーハンは薄味にしておかないと、ちょっとしょっぱくなるので注意です（＾＾；）
もちろん手作りの青椒肉絲でも♪ チャーハンは薄味にしておかないと、ちょっとしょっぱくなるので注意です（＾＾；）
このレシピの生い立ち
残りご飯の整理にチャーハンをよくする我が家。
「え～！！またチャーハン… （￣。￣；）」と文句を言う弟に、冷蔵庫にあったレトルト青椒肉絲をかけたら喜ばれました♪
時間がないときに便利です
「え～！！またチャーハン… （￣。￣；）」と文句を言う弟に、冷蔵庫にあったレトルト青椒肉絲をかけたら喜ばれました♪
時間がないときに便利です
(
)
ＬＡＮＩＫＡＩ
