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※むね肉の下処理フォークで身を刺したら一口大に切り、酒大1と塩ひとつまみで揉み込んだら、15分以上おく
鶏肉と、▪︎の調味料を合わせたら、15分以上冷蔵庫で寝かせておく
フライパンにサラダ油を入れ、熱し始めたら、鶏肉を冷蔵庫から出し、卵と粉類を合わせて、なじませる
フライパンに、さい箸を入れた時に、全体から細かい泡が出てきたら、（約170℃）鶏肉を入れていく
いい色になってきたら、最後に強火で一気に揚げて、できあがり
嬉しいお言葉^ ^また是非作ってくださいね！ありがとうです♪
オンマのレシピ
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