混ぜるだけ♪塩麹で簡単！ 白菜の浅漬け
331ミミイ
作り方
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1
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白菜は2cm幅の、ざく切りにする。
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2
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白菜をよく洗って水をきり、塩麹を加える。
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3
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よく混ぜて、馴染ませる。
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4
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ラップをして、冷蔵庫で30分おく。
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コツ・ポイント
白菜の大きさによって、塩麹の量は加減して下さい！
混ぜづらいですが、混ぜているうちにしんなりして混ぜやすくなります。
漬けると水が出てカサが減ります。
混ぜづらいですが、混ぜているうちにしんなりして混ぜやすくなります。
漬けると水が出てカサが減ります。
このレシピの生い立ち
白菜消費に！
塩麹で簡単です♪
塩麹で簡単です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
331ミミイ
