クレソンとグレープフルーツの盛りサラダ
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作り方
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1
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クレソンはよく洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎってたっぷり盛りつける。
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2
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セロリの茎を薄く輪切りにし、パプリカも薄く切ってクレソンの上に彩りよくパラパラ～
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3
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グレープフルーツの実を取る。出てくる果汁はドレッシングのため置いておく。実を小さくしてサラダの上にまたパラパラ～
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4
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カリフラワーが少しあったので、小さく切ってチンして冷めたものをパラパラ～
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5
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砕いたクルミとチーズもパラパラ～
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6
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★ドレッシングを混ぜてかけたら出来上がり！
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コツ・ポイント
お持ちの色んな食感とテイストのものをバランスよく混ぜると美味しいです！
このレシピの生い立ち
クレソンだけでは辛いので、色々混ぜてボリュームたっぷりのモリモリサラダにしてみました。オイシイ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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