ステーキソース～オニオンソース～
じゅびにゃん
作り方
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1
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玉ねぎはすりおろす。
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2
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全ての調味料(ブラックペッパー以外)とおろし玉ねぎを鍋に入れで混ぜ合わせる。
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4
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ビーフステーキ
レシピID:3277641
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5
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ポークステーキ
レシピID:3287956
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6
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ハンバーグ
レシピID:3186596
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7
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2015/10/21
人気検索でトップ10入りしました。たくさんの検索、頂いたつくれぽに感謝します。
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コツ・ポイント
玉ねぎは丸ごとの方がバラけずおろしやすいです。ブラックペッパーはお好みで加減して下さい。お肉料理に使う場合は多めがオススメです。
出来立てでも美味しいですが、冷蔵庫で一晩寝かせる方が味が馴染みます。
出来立てでも美味しいですが、冷蔵庫で一晩寝かせる方が味が馴染みます。
このレシピの生い立ち
お店のステーキやハンバーグにかかっているオニオンソースが好きで自分なりに作ってみました。色んな料理に使えるので、多めに作って冷蔵庫で保存しています。
2015/10/05 より美味しく作れる様、レシピを一部改正しました。
2015/10/05 より美味しく作れる様、レシピを一部改正しました。
じゅびにゃん
