フライパンで簡単ローストビーフ
作り方
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1
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牛肉ブロックに塩、粗挽きコショウを振る。フライパンにオリーブオイルをひき、肉を全面転がしながら焼く。
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2
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焼き色が付くまで焼いたらラップに巻いて冷まします。
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コツ・ポイント
ローストビーフは薄めにスライスしてわさびを付けて食べると最高です。
このレシピの生い立ち
職場の同僚に教えてもらい作ってみたら、とても簡単に私にも出来たことにビックリ。
それから月1は作っています。
それから月1は作っています。