簡単こぶおろしポークソテー
Description
大根おろしでさっぱりと♪
材料
(約2人分)
200g位
☆ぽん酢
大1~2
☆ヤマサ昆布つゆ
大1~2
5~6㌢分
適量
少々
お肉の下処理(塩麹又は料理酒)
少々
作り方
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1
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油を熱したフライパンで豚肉を焼く。途中、塩コショウ忘れずに。
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2
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☆の調味料、こぶおろしをつくる。お皿に、キャベツ、お肉…おろしをのっけて完成です(*^^*)ノ
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コツ・ポイント
☆の調味料はお好みで調整して下さい。少し濃い方がお肉に合います!
キャベツの千切りは…スーパーにあるカット野菜でOK~簡単です(*^^*)ノ
キャベツの千切りは…スーパーにあるカット野菜でOK~簡単です(*^^*)ノ
このレシピの生い立ち
こぶおろしを使って、さっぱりと食べたかったので♪
(※こぶおろし…野菜をすり下ろして、ヤマサ昆布つゆをまぜて作ります)
(※こぶおろし…野菜をすり下ろして、ヤマサ昆布つゆをまぜて作ります)