プリンのようなコーンケーキ
Description
コーンだけでもいいけど、ココナッツファイン等も好みで入れると美味しいです。
シルバ☆
材料
（バットS(24×18)）
作り方
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1
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ミキサーに卵と砂糖を入れ、良く混ぜる。
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2
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①にココナッツミルク(又は牛乳)、コーン、小麦粉を順に加え良く混ぜる。今回のコーンはトップバリューの冷凍のを使いました。
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3
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型に入れて170℃に予熱したオーブンで40分ほど焼きます。
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コツ・ポイント
ミキサーで混ぜるだけです^ ^
このレシピの生い立ち
ブラジルの知り合いに教えてもらって、自分なりに工夫して作ってます。
忘れない為にメモとして残しました。
忘れない為にメモとして残しました。
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シルバ☆
