激ウマ⭐天かす入りシリアル風クッキー

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Description

塩味天かすとおこしでサクサク‼寒天ゼリーでまさかのヌガー食感が目から鱗な、激ウマ⭐シリアルよりも旨いシリアル風クッキー。

材料 (14個)

上白糖
70g
1個分
140g
おこし色々
6個位
寒天ゼリー色々
2個
天かすサクサク
カップ2/3

作り方

  1. 1

    マーガリンを白っぽくなるよう泡立て機で混ぜ、砂糖を少しずつ入れて擦り混ぜる。

  2. 2

    溶き卵を少しずつ入れて擦り混ぜる。薄力粉も少しずつ入れながら切るように混ぜる。

  3. 3

    おこしはビンの底で砕き、砕けてないものはキッチンバサミ等で砕く。寒天ゼリーは3mm角位の賽の目にする。

  4. 4

    おこし、寒天ゼリー、天かすを入れてさっくり混ぜる。オーブンを180度に余熱しておく。

  5. 5

    天板に油を薄く塗り生地を大さじスプーンで落とす。間隔を空けて落とす。15分から18分焼く。

コツ・ポイント

マーガリンを空気を入れるように擦り混ぜ、溶き卵を少しずつ入れ分離しない様にさせる。

このレシピの生い立ち

シリアルの無い所から、おこし・寒天ゼリー・天かすで、驚きの食感完成。寒天ゼリーのヌガー食感と天かすの香ばしさが、月並みなシリアルを超えて、まさかの激ウマ⭐クッキー完成!
レシピID : 3215747 公開日 : 15/06/04 更新日 : 15/06/04

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