水煮使用で時間短縮!パパっと豚汁
Description
水煮使用で材料も余らない!
何よりも時間短縮!
時間があるときは具材を増やしてた~っぷり召し上がれ!
何よりも時間短縮!
時間があるときは具材を増やしてた~っぷり召し上がれ!
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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水煮野菜をザルに上げ、水気を切っておきます。
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2
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お鍋にごま油をひき、豚肉を菜箸で細かくしながら炒めます。
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3
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水気を切った野菜も投入し、少し火を通したところでお鍋7分目あたりまで水を入れます。
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4
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中火にかけ、沸騰して来たら料理酒、みりん、だしの素を入れ、火をやや弱めます。
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5
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再度沸騰しはじめたら味噌を溶いてできあがり!
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コツ・ポイント
豚汁は何を入れてもOKなのが嬉しいですね。
今回は冷蔵庫の中の残り物で簡単に!
油揚げ、ネギ、れんこん、豆腐なんか入れてもいいですね^^v
今回は冷蔵庫の中の残り物で簡単に!
油揚げ、ネギ、れんこん、豆腐なんか入れてもいいですね^^v
このレシピの生い立ち
豚汁が無性に食べたくて、パパッと簡単に^^v
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