ルーと牛乳で簡単本格バターチキンカレー♡

ルーと牛乳で簡単本格バターチキンカレー♡
材料これだけっ!
面倒な生クリームもヨーグルトもいりません!
本格的なお店の味♡バターチキンカレーを是非ご家庭で♡*
買い物リストに追加
買い物リストに追加
買い物リストに追加

材料 (2人前)

鶏もも肉
1枚
玉葱
1個
バター
10g
 
●水
200ml
●トマト缶(カット)
1缶(400g)
●ケチャップ
大さじ2
●粉チーズ
大さじ1
●砂糖
小さじ1
 
牛乳
150ml
市販のカレールー
約25g(とろけるカレーだと1欠片)お好みで調節してください♬
バター
10g
レシピ動画(1分13秒)
頂いたご意見への回答は行っておりません。

1

写真

鳥を一口大に切り、塩をふり、皮目を下にしフライパンに並べパリっと焼きます。
両面パリっと焼けたら一旦フライパンから出す。

2

写真

そのフライパンにバター10gとにんにくチューブ1cm分とスライスした玉葱を入れ、しんなりするまで炒める。

3

写真

そこに①の鳥を戻し●を入れ、弱火で30分程コトコト煮込みます♬

4

写真

30分煮込んだのがこちら♡

5

写真

水分が減ったら、牛乳150mlとカレールー、バター10g入れ、また10分程コトコトで完成ー!!

6

写真

ルーを使っているのに、色味もちゃんとオレンジ色♡*

上に飾りでかけたのは生クリームではなくコーヒーのプチンとミルクで♬

7

写真

鳥もプリップリで、コクまろ美味しいー!!

主人も「お店の味だ!」と大喜びでした♡*

8

写真

「桃?!トマト!?絶品過ぎる!桃トマト♡*」(ID:3211595)とも相性バッチリー!

9

写真

ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
http://ameblo.jp/anrilela/

コツ・ポイント

▷①の段階で鳥に充分火が通ってなくても、その後煮込むので大丈夫です♡*

▷ルーのグラム数はパッケージ箱の裏面の容量から割り算して、大体25g前後であればOKです。

▷カレー粉がある方は小さじ1〜2入れると、より本格化!

このレシピの生い立ち

バターチキンカレーを作りたくても、みんな生クリームやらヨーグルトを使っていて、「家には牛乳しかない!」ってご家庭も多いと思い、簡単に美味しく出来るレシピにしてみました。
レシピID : 3218641 公開日 : 15/06/29 更新日 : 15/07/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,391 (1,341人)

16/05/28

写真

バターチキンカレーは初挑戦でしたが、とても美味しく出来ました♪♪

hanay0

喜んでいただけて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

16/05/28

写真

簡単でおいしくてびっくり(*^^*)ありがとうございます♪

かり姉

喜んでいただけて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

16/05/28

写真

レシピありがとうございます!

mikorea

喜んでいただけて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

16/05/27

写真

すぐできてほんとおいしかったです♪カレーよりも好き!

ゆっこちん☆ミ

喜んでいただけて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

1 2 3 4 5
Profile クックKYCFKO☆ 2015年06月28日 19:33
1人前の場合は、どの分量ですればいいですか?
anrilela 2015年06月28日 19:35
単純に全ての分量を半分にして作ってみてください♥︎