菜の花ときのこのバター炒めの画像

Description

大好きな菜の花ときのこをバターで炒めました。隠し味はもちろんにんにく醤油♪
調味料は目分量なので調節してください。

材料 (2人分)

1/2束
1/3パック
1/2袋
バター
大さじ1
塩コショウ
少々
小さじ1

作り方

  1. 1

    菜の花は少しゆでるかレンチンしておく。
    きのこは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターをいれ、きのこを炒める。
    菜の花もいれ、塩コショウ。

  3. 3

    にんにく醤油をいれ、軽く炒めて完成☆

コツ・ポイント

ただのバター炒めです…。
菜の花はシャキシャキしてたほうがおいしい♪

このレシピの生い立ち

菜の花のからし和えを作って、まだ菜の花が残ったので、大好きなきのことあわせてみました。
レシピID : 321993 公開日 : 07/01/24 更新日 : 07/01/24

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