スモークサーモンのマリネ
レシピID:322044
前菜に最適。
白ワインやシャンパンによく合います＾＾
白ワインやシャンパンによく合います＾＾
材料 （ ２人分 ）
| スモークサーモン | 60g |
| 玉ねぎ | 1/8個 |
| ケッパー | 小さじ１ |
| ワインビネガー、レモン汁 | |
| 各大さじ１ | |
| EXヴァージンオリーブオイル | |
| 大さじ１ | |
| 塩、こしょう | 少々 |
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1
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玉ねぎは、みじん切りにして、調味料と混ぜ合わせ、サーモンと合える。味がなじむまで冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
1時間くらい冷蔵庫に入れておくとよくなじみます。
ワインビネガーがなければ、お酢でも＾＾
ワインビネガーがなければ、お酢でも＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
ﾋﾟﾝｸﾍﾟｯﾊﾟｰ！美味しそぉ☆まねっこしたいです＾＾♪
玉ねぎたっぷりとても美味しそうに作ってくれてありがとです♪
わぁ～♪クルクル巻いちゃったのすごいカワイイ～♪ありがとぉ☆
とても素敵な盛付～美味しそぉに作ってくれてありがとです＾＾♪
07/07/26
たかにゃん
美味しそぉ～超白ワイン飲みたくなってきた^^;ありがとです♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/24
たまにはサーモンを食べてみようと思ってつくりました^^
簡単リンク
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お元気だった？わたしは相変わらずよ～。
ちょっとイライラすることもあり（よかったらまた日記読みにきて～逃げていいから(^_-)-☆ ）、これはちょっとごちそうでも食べてお酒を飲んで・・・ってなことで、ケッパーも買ってあったしで、このレシピのお世話になりましｔ
お世話になりました、から続けるね～♪
おかげで気分よくなったよ～（かなり単純(*^o^*)！）
おいしいのは初めからわかってたけど、でもやっぱりホントにおいしくて、またサーモンとケッパーのあるときには、イライラしてなくても作らせていただくわね～。
どうもごちそうさまでした♪ありがと✿(^з^)-☆
どした？どした？イラッっとしちゃったの???
あとで、日記に確認に行くわ！
そんな時は、美味しいお酒と仲間達だね(^^♪
美味しそうに作ってくれてホントにありがとでした～
後でお邪魔に行くわぁ～～～＼(~o~)／
今日ね、消費期限ぎりぎりのスモークサーモンがあることに気が付き、あわててレシピを検索したらマミーちゃんのレシピ発見!!
酢で作ったけど、美味しかったぁ♪
日記にも登場させてしまいました。事後報告ご勘弁(-人-。)
スモークサーモン←消費期限ぎりぎりだなんて！
なんかリッチだなぁ～(*^_^*)
うちは、スモースサーモン速攻なくなるなぁ。。。(汗)
ナニナニ、日記に登場(゜o゜)
今から飛びますっ!!!