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スモークサーモンのマリネ

スモークサーモンのマリネの画像

Description

前菜に最適。
白ワインやシャンパンによく合います＾＾

材料 （２人分）

スモークサーモン
60g
玉ねぎ
1/8個
ケッパー
小さじ１
ワインビネガー、レモン汁
各大さじ１
EXヴァージンオリーブオイル
大さじ１
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、みじん切りにして、調味料と混ぜ合わせ、サーモンと合える。味がなじむまで冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

1時間くらい冷蔵庫に入れておくとよくなじみます。
ワインビネガーがなければ、お酢でも＾＾

このレシピの生い立ち

たまにはサーモンを食べてみようと思ってつくりました^^
レシピID : 322044 公開日 : 07/01/24 更新日 : 08/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2012年2月4日
写真
ももろん２９
おうち鍋会の前菜で作りました！超美味で大 好評！ありがとう♪

何～！お店みたい！参加したい！作ってくれてありがとう♪

2010年7月22日
写真
ユミコーネ
作りたて。冷やして頂きます！

美味しそうに作ってくれて嬉しいです！ありがとうございます♪

2008年2月15日
写真
Galão
白ビネガーが無くて赤を使用。でも簡単で美味しかった～♡♡

ﾋﾟﾝｸﾍﾟｯﾊﾟｰ！美味しそぉ☆まねっこしたいです＾＾♪

2007年12月26日
写真
こゆきゆきんこ
ワインビネガー多めで♫美味しぃ前菜になりました♫ご馳走様でした♫

玉ねぎたっぷりとても美味しそうに作ってくれてありがとです♪

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( )
マミマミマー
スモークサーモンのマリネ
by マミマミマー