コーンミールでマヨクッキー☆
Description
マヨラー必見(笑)混ぜて焼くだけ!サクサク!簡単〜♬2015.3少し変更しましたm(_ _)m
材料
(30枚くらい)
作り方
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1
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ビニール袋に全ての材料を入れてモミモミ。
揉みすぎると硬くなるのでサクサク好きなら
纏まる程度で!!
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2
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上手く纏まらない時はマヨネーズか、ヨーグルトで調整してください。
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3
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お好きな形で♬棒状にして切ってもいいし、
丸めてもいいし、型抜きにしてもいいかもー。
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4
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180℃に予熱したオーブンで15分。170℃に下げて10分位。焼きたては崩れやすいのでよく冷ましてから召し上がれ〜♬
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コツ・ポイント
ヨーグルトが無ければ、牛乳か豆乳で。蜂蜜、メープルシロップなど液体なら何でも(笑)粉類も全部薄力粉でもいいし、配合は自由にしても上手くできますよ。
このレシピの生い立ち
薄力粉とマヨネーズだけで作ったクッキーも美味しかったけど、コーンミールとアーモンドプードル入れてみたらどうかしら?と試してみたらすごく美味しかったのです(*`艸´)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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