オーブンいらず☆簡単チーズケーキ
スゥ子さん
作り方
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1
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クリームチーズをクリーム状になるまで練ります
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2
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さとうを加え混ぜます
滑らかになったらたまごを加えよく混ぜます
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3
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生クリーム、お好みでレモン汁も加えます
小麦粉をふるいに掛けながらしっかりと混ぜます
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4
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小さめのフライパンにクッキングシートをひきます
ウチに小さめのフライパンがなかったのでお鍋で代用しました^^;
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5
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☆お好みで☆
生地を流し込む前にはちみつを入れます
焼きあがった時にはちみつがカラメル状になってイイ感じになります
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6
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蓋をして火にかけます
1番弱い火で
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7
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周りに火が通ったらOKです
中央まで完全に火が通ってなくて大丈夫です
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9
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冷えたら切り分け出来上がりです♪
甘さ控えめで簡単に出来ます☆
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コツ・ポイント
混ぜるだけ、火力は超弱でゆっくりと
このレシピの生い立ち
手軽に大好きなチーズケーキが作れないかなと。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
