キヌア入り♪おからときな粉のクッキー
Description
おからと黄粉のヘルシークッキーに、キヌア・押し麦も入れました(*´▽`*)
一個20kcalくらいです♡ダイエットに♡
一個20kcalくらいです♡ダイエットに♡
材料
(3.5㎠抜型55枚分)
100g
30g
50g
炊いたキヌア
大匙3
砂糖
30~40g
塩
少々
ココナッツオイル(ショートニングやバター・マーガリン・サラダ油でも可能)
30g
大匙1
作り方
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1
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すべての材料を混ぜる。手でこねるとまとまってきます。
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2
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今回使った型です。
百均のもの。
この型で55個できました。
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3
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180度に温めたオーブンで15分。150度にして20分(焦げずにカリカリに固くなにるまで)焼く。余熱を使ってもいいです。
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コツ・ポイント
焦げずにカリカリになるように、はじめ180度でやいたら150度くらいに下げて長くやくといいですよ♪
柔らかいと、おからのぽそぽそ感が気になり美味しくないと思います(´・ω・`)
かりかりを目指してください♪
柔らかいと、おからのぽそぽそ感が気になり美味しくないと思います(´・ω・`)
かりかりを目指してください♪
このレシピの生い立ち
キヌアを使ったおある菓子がつくりたい!おからを使ったお菓子が!あ、黄粉もいいですね(*´▽`*)!押し麦もありました!ココナツオイルもいいですね(*´▽`*)
なんて感じで、ある物を一緒に味わいたく、何とか美味しくできないか考えました♪
なんて感じで、ある物を一緒に味わいたく、何とか美味しくできないか考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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