ルクルーゼで枇杷の梅酒煮
すろーぽーく
作り方
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1
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枇杷の皮をむいて、タネと薄皮をとりのぞく。レモンは汁をしぼる
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2
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鍋に枇杷と砂糖、レモンの皮を入れて、火をつける
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3
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中火で２０分ほど煮る
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4
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レモンの皮を取り出し、レモン汁を投入し、梅酒を加えて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
白ワインがなかったので、飲み残しの梅酒（澄みわたる梅酒）を入れてみました。普通に美味しくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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すろーぽーく
