3分でできる☆甘辛うまいちくわのきんぴら

3分でできる☆甘辛うまいちくわのきんぴらの画像

Description

油を使わないヘルシーきんぴら。甘辛でご飯が進むお味。お弁当にもどうぞ。後一品欲しいときの超スピードおかずです。

材料 (2.3人分)

大2本(小なら4本)
○しょう油
大さじ1
○みりん
大さじ1
○酒
大さじ1
○砂糖
小さじ2
少々

作り方

  1. 1

    ちくわは斜めにスライスする。あんまり薄くしない方がもちぷりっとした食感になっておいしいです。

  2. 2

    フライパンに○の調味料を入れて煮立てて砂糖を溶かし、ちくわを入れる。

  3. 3

    フライパンをふって煮絡め、汁気がなくなったら皿に盛り、ごまをふってできあがり♪

コツ・ポイント

おでん用の大きな食べ応えのあるちくわで作ってみました。

このレシピの生い立ち

ちくわの賞味期限が切れそうだったので、すぐできてご飯のお供になるものを作ってみました。
レシピID : 322302 公開日 : 07/01/25 更新日 : 09/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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akasio10
日々のお弁当作りに困ってたところに簡単で美味しく作ることが出来ました。ご馳走さまでした。
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みのリ
ちょっと濃いめでお弁当にもぴったりですね!ごはん進みました♪
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Km!
簡単なのに美味しく出来ました♪
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sy*
右手前です!作り置きしておきました(^^)レシピ感謝です