揚げ時間1分 !! とろける牛カツ!!
作り方
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1
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お肉に塩コショウする
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2
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卵、小麦粉、牛乳を混ぜる
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3
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牛肉を卵液につけて、パン粉をつける
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4
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30分ほど冷蔵庫で寝かせる
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5
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1分ほど揚げる。衣がきつね色になったらOK!
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コツ・ポイント
揚げ時間は約1分!
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので自分で作って見ました~♪
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お肉に塩コショウする
卵、小麦粉、牛乳を混ぜる
牛肉を卵液につけて、パン粉をつける
30分ほど冷蔵庫で寝かせる
1分ほど揚げる。衣がきつね色になったらOK!