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（289品）
とりの出汁で大根がジュワ～♪
レシピID :322938
子供の箸も止まらない、ご飯に合うおかずです☆
材料 （ ２～３人分 ）
| 大根 | １/２～１/３本 |
| 鶏もも肉 | １枚 |
| だし汁 | ５００ｃｃ～ |
| 砂糖 | 大３ |
| 酒 | 大２強 |
| しょうゆ | 大３強 |
| サラダ油 | 大１．５ |
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1
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大根は乱切りにしてレンジで火を通します。（形の気になる人は米のとぎ汁で茹でるとミがやせません。）６００Wで４分位。
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2
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鶏もも肉は一口大に切り、鍋にサラダ油を入れて熱したところに入れて表面を焼きます。
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3
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大根を（レンジの場合）汁ごと鍋に加えて、だし汁もひたひたになるくらいに加えます。
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4
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沸騰したら、酒・砂糖・しょうゆを加えて、汁気が少し残るまで煮ます。
コツ・ポイント
煮ている間に、しょうゆと砂糖で味をみて下さい～。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
224件
(203人)
もりけあ！可愛い～ですね＾＾作って下さってとっても嬉しいです♪
Misaki'sﾏﾏすっごく嬉しいです～！！緑がキレイ＾＾ありがとうございます☆
ユタ210嬉しい…嬉涙♪でも私も＾＾そう思います♪へへ♪♪
嬉しい~！！鶏だしを見事に大根が吸ってくれますよね＾＾
あー汰☆嬉しい~！でも本当、汁美味しいですよね＾＾ありがとうです！！
鎌倉食堂わぁ~嬉しい☆よ~く染みた大根がとっても美味しそうです♪♪
お褒め頂いて、本当に嬉しいです☆結構あきませんよね＾＾
まりたまありがとう～♪大根の火の通り具合が何とも美味しそうです＾＾
このレシピの生い立ち
作成日:07/01/26
もともと鶏肉の出汁で作るものが好きなので。
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- 2位
ダブって送られていたら申し訳ありません m(_ _)m
検索から こちらのレシピ
作らせて頂きました！
味が良く浸みて
とっても美味しい煮物ができました！
美味しいレシピに感謝です♪
ご馳走様でした(*^^)v
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