ジャガイモ、ベーコンのクリームパスタ

ジャガイモをさいの目切りして、軽く茹でる

ベーコン、玉ネギを薄く切ってバターで炒める。

1のジャガイモを2に入れる

4を弱火して、牛乳を少しづつ入れていく。木べらなどで底をこすりながら。。

5に塩、黒胡椒、コンソメを入れる。分量はお好みで。

パスタを時間通りに茹でる。
6のソースがとろみが出すぎていたら、オタマ1-2杯茹で汁をソースに入れる。