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人参とゴボウはささがきにし、ゴボウは酢水につけてアクをとったら水気をきっておく。
熱したフライパンにサラダ油をいれて、牛肉を炒める。
人参とゴボウを入れ油を馴染ませるように炒める。
水、醤油、みりん、さとうを入れて、汁気がなくなるまで炒めたら器に盛って白ごまをふって完成~!
作レポありがとうございました(///∇///)
つくれぽありがとうございます!とても美味しそうです♪
つくれぽありがとうございます(*^^*)