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大根をおろして軽く水気をきっておく。
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お皿にお豆腐をのせ、大根おろし、しらす、ねぎをのせて出来上がり。
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私はこんぶつゆとかを薄めずそのままかけて食べるのが好きです。お醤油やポン酢、柚子ポン酢も美味しかったですよ～
コツ・ポイント
頑張って大根おろしを作ってください。
寄せ豆腐みたいなので作るとなお美味しいよ！
寄せ豆腐みたいなので作るとなお美味しいよ！
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
**まあ**つくれぽアリガトウ！簡単に出来るのでまた作ってね♡
かおponやっぱり夏は冷奴ですよね～。また作ってやって下さいね★
トポコ作ってくれて有難う☆違った食べ方をすると新鮮ですよね！
ぱなりん是非また作ってやってください♪
snoopy_snoopy作ってくれてありがとう！美味しそうだな、食べたくなってきた！
このレシピの生い立ち
作成日:07/01/28
外食したところで食べたら美味しかったので、再現してみました。
簡単リンク
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とっても美味しくいただきました。
私の住んでいる所には釜揚げシラス工場が近くにあるんです。
そのシラスをたっぷりのせていただきました。
美味しいレシピをありがとうございました。
わたしのレシピで作ってくれてありがとう。
とっても嬉しいです。
いつもの冷奴に飽きたらまた作ってやってください。
この料理は「えぼし」って所で夕飯を食べた時に
こんな感じの豆腐がでてきたんです。
大根と豆腐が合うんだ～♪とちょっと感動しました。